A SALADA E O FRANGO NO CHURRASCO
Anedota Verídica contada pelo falecido Embaixador Shafurdin Khan - Veterano da Luta Armada de Libertação de Moçambique.
Eu só adicionei mais tempero na narrativa deste facto. (JC)
Introdução
Em 1957 Ghana seria o primeiro País da chamada África Negra a ficar Independente. O colonialismo britânico, foi a antiga potência colonial de Ghana cujos diplomatas no princípio não eram bem aceites como colegas pelos diplomatas europeus, ainda com colónias em África, agastados pelas intervenções nacionalistas em África, de “Kuame” Nkrumah, primeiro Presidente de Ghana.
Tirando a Etiópia e mais a norte os países arabizados do Marrocos, Líbia, Tunísia, Egipto e Sudão, não havia mais diplomatas Africanos de Países Independentes. A África do Sul “branca” não contava devido ao apartheid racista contra o negro e afins.
A DIGNIDADE DO DIPLOMATA NEGRO – AFRICANO
Nesta mini – história (real) o cenário situa-se nas Nações Unidas em Nova Iorque num almoço entre diplomatas de vários países em fins da década de 1950. Na enorme mesa defronte do Embaixador de Ghana encontra-se o Embaixador Inglês a comer uma salada com garfo e faca –, alface, orégão, pimento, bacon, etc…O Embaixador Ghanês “devora” com deleite um frango no churrasco agarrando com os dedos o infeliz galináceo à “boa maneira” tradicional africana.
O diplomata “British” (Britânico), sentia-se incomodado pela quebra da etiqueta na mesa. Indignado não se contendo tenta humilhar o africano e diz:
-. “ Caro Colega, na minha terra (Grã-Bretanha), quem come frango agarrando com “os dedos” são os cães.”
Forma-se um silêncio de cortar à faca. Os diplomatas europeus e americano, presentes, esboçam um sorriso cúmplice de superioridade sem contar com a resposta do Ghanense.
O diplomata Ghanês, interrompe a delicada operação mandibular e responde com o mesmo cinismo e “fair play”:
-. “ Beg your pardon, Sir? (desculpe Senhor, não percebi) – Ãh… Tem piada… na minha Terra os cães comem salada !!”
Os diplomatas afro-árabes, asiáticos, latino-americanos e europeus nórdicos e do leste irrompem em gargalhadas. O protocolo é rompido. O gelo derretido. Os europeus com colónias e os diplomatas norte – americanos ficam mudos e estupefactos talvez pelo “atrevimento do preto”.
O nosso diplomata Britânico, envergonhado, atira com o guardanapo para a mesa e retira-se da sala antes de terminar o almoço.
Numa boa, o diplomata Ghanense continua a “massacrar” o frango no churrasco. (Fim)
Nesse tempo de facto os nossos diplomatas africanos eram de uma personalidade…vou-vos contar! Pobres mas de cabeça erguida!
(João Craveirinha para o ZOL) - 24.10.2004