As bananas são talvez uma das frutas mais sub-avaliadas da natureza. Os frutos de casca amarela são fáceis de ignorar, especialmente quando parece que há sempre algo novo e exótico por perto…
No entanto, a verdade é que as bananas são um super alimento saboroso que podemos dar aos nossos corpos o bom material que necessita para prosperar. Elas estão cheias de nutrientes, vitaminas, fibras e açúcares naturais, como sacarose e frutose. Isso é parte da razão por que comer bananas regularmente pode ajudar a manter o médico longe.
Nos Estados Unidos, as bananas são uma das fruta mais consumidas e os americanos comem mais delas a cada ano do que maçãs e laranjas juntas. Muitos de nós levamos para casa um cacho de bananas da loja e aproveitamos durante toda a semana. Naturalmente as que são vendidas nos supermercados são na maior parte amarelas-esverdeadas , mas como o passar do tempo as bananas amadurecem continuamente.
Eventualmente elas começam a desenvolver manchas marrons. Muitas pessoas acham que elas estão podres e acabam jogando o fruto fora. Faz sentido, a maioria das frutas que ficam marrom estão realmente podres e pouco atraente. No entanto, quanto maior for as manchas mais escuras da banana mais TNF ela contém.
TNF significa Fator de Necrose Tumoral, e é uma substância que ajuda a combater o cancer e células anormais em nossos corpos. Especificamente, a TNF ajuda para auxiliar a comunicação entre células do nosso sistema de resposta imune e orienta o movimento de células para áreas em nossos corpos que estão inflamadas ou infectadas.
A investigação confirmou que a TNF encontrada em bananas maduras interfere com o crescimento das células tumorais e inibe a sua propagação, causando a morte celular, ou apoptose. Isto, em conjunto com os elevados níveis de anti-oxidantes que são também encontrados nas bananas, além de estimular o sistema imunológico ela pode aumentar também os glóbulos brancos do sangue. Na próxima vez que você ver uma banana com manchas marrons, não jogue fora.
Em vez disso, coma! Além das manchas marrons e suas propriedades do sistema imunológico, as bananas tem uma série de outros benefícios para a saúde. Abaixo estão alguns dos principais:
1) Bananas são anti-ácidas da natureza e podem proporcionar alívio da azia e refluxo ácido. Comer apenas uma banana pode imediatamente trazer alívio e diminuir os seus sintomas de azia.
2) Pressão sanguínea- Bananas ajudam a baixar a pressão sanguínea e protege contra derrame ou ataque cardíaco, porque elas são pobres em sódio e ricos em potássio, tornando-os o coração saudável.
3) Energia- comer uma banana ou duas antes de um treino irá te dar energia suficiente para durar uma hora ou mais. As vitaminas e minerais irão ajudar a aumentar a resistência do seu corpo, enquanto o potássio ajuda a evitar cãibras musculares.
4) Anemia- Elas podem ajudar as pessoas com anemia, fornecendo ferro na dieta e estimular a produção de glóbulos vermelhos e hemoglobina e fortalecer o fornecimento de sangue.
5) Ulceras- Quando você sofre de úlceras estomacais muitos alimentos ficam de fora, mas bananas são uma excessão. Isso porque ela ajuda a proteger o estômago e proteger contra ácidos corrosivos e a irritação.
6) Depressão- Elas podem ajudar a superar a depressão, por conta dos altos níveis de triptofano, que nossos corpos convertem em serotonina. A serotonina é um neurotransmissor cerebral que faz com que as pessoas relaxem, e se sintam feliz, além de melhorar o humor. Assim, as bananas podem ajudar as pessoas a se sentir melhor e vencer a depressão.
7) TPM – Quando você está se sentindo mal-humorado e estressado, coma uma banana. Elas ajudam a regular o açúcar no sangue e são ricas em vitaminas do complexo B, o que naturalmente acalmam o sistema nervoso e fazem as pessoas relaxarem, resultando em uma melhora do humor em geral.
8) Controla a Temperatura corporal – Comer uma banana em um dia quente pode refrescar você, e baixar a temperatura do corpo. O mesmo quando você tiver febre. Se você achou essa informação útil, compartilhe com seus amigos e familiares, agora que estamos cientes vamos todos usufruir dos benefícios da banana.
NOTA: Banana é fruta que não falta em Moçambique.
Fernando Gil
MACUA DE MOÇAMBIQUE