Suponho que 50% dos moçambicanos não sabem a história da mandioca e de como apareceu em Moçambique e em África. Aqui fica pois esta achega. Há um nome muito conhecido em Moçambique, porque o deram à rua onde se encontra a sede da FRELIMO: Baltasar Pereira do Lago. Baltasar Manuel Pereira do Lago (de seu nome completo) foi Governador-Geral de Moçambique de 1765 a 1779 e bem merece a honraria que lhe concederam na então cidade de Lourenço Marques e mantida após a independência até que por motivos políticos foi substituído. Pobres e mal agradecidos. A ele se deve a introdução da mandioca em Moçambique, pois que originária do Chile e disseminada por todo o continente sul americano, foi trazida para África pelos portugueses.
Repito e actualizo este post porque um jornalista escreveu que “Figuras de produtos agrícolas alimentares como o cogumelo, mandioca, entre outros tubérculos, incluindo cereais, estão patentes nas pinturas rupestres de Tchahulo e Namulempwa.” (In http://macua.blogs.com/moambique_para_todos/2013/09/descoberta-de-pinturas-rupestres-atrai-curiosos-a-mecub%C3%BAri.html )
Se não existia mandioca em África como poderia ela ter sido pintada? Santa ignorância.
Saiba tudo sobre essa maravilhosa planta em:
Download Plantao_da_mandioca
Fernando Gil
MACUA DE MOÇAMBIQUE
